microfattoria MeRè

“Ciao, siamo Carmela e Renato, viviamo da oltre 15 anni in una zona rurale a 350 mt sul livello del mare nel comune di Longobardi (CS), amiamo definirci microfattoria perché negli anni e col tempo abbiamo creato una piccola realtà di autosufficenza alimentare impiantando un piccolo uliveto, un piccolo frutteto , una piccola vigna, un piccolo orto sinergico e un altro piccolo orto tradizionale, una piccola produzione di piante officinali… insomma, di tutto un po’ ma soprattutto ‘piccolo’ cioè sufficiente alla nostra sussistenza e a volte anche a quella di amici e parenti.


In maniera quasi del tutto inconsapevole, nel corso degli anni, la natura ha fatto di noi i suoi custodi e insegnandoci a vibrare al suo stesso ritmo ci ha portato all’ascolto delle nostre propensioni più intime che sono quelle della continua ricerca di un punto di equilibrio attraverso le mani, attraverso le azioni quotidiane, attraverso il respiro.


Negli anni abbiamo ospitato workshop di vario genere, dell’artigianato all’agricoltura naturale, dal riconoscimento di erbe selvatiche al feltro, dalla cura del vigneto alla costruzione di tamburelli a quella dei cesti; abbiamo voluto condividere la nostra esperienza, mettere a disposizione il nostro spazio perché crediamo che queste cose siano patrimonio di tutti e perché la riconnessione con madre terra è urgente e necessaria in questa epoca antropocentrica in cui ognuno di noi ha un po’ perso la bussola allontanandosi da essa.


Io (Carmela) tra le mille conserve, marmellate, chutney, sott’oli, spezie polverizzate, oleoliti, tinture madri, fervide, mi occupo a tempo perso e per passione di saponi naturali, non compro detergenti per l’igiene personale e per la cura della casa da circa 12 anni perché mi sono data come regola assoluta quella di ‘non nuocere all’ambiente’, mentre Renato, tra le potature, le piantagioni, le vangature della terra e l’accudimento delle sue amate galline, trova pure il tempo di stare con le mani in pasta nel nostro ‘piccolo’ laboratorio di ceramica messo in piedi da noi stessi qualche anno fa..”

Carmela e Renato

visita il portfolio della microfattoria MeRè

contatta la microfattoria MeRè: lunaminoica@hotmail.it